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🍷 Mangiare e Bere a Bagnaia: Sapori Tipici tra Storia e Natura

  • Immagine del redattore: Giano di Vico
    Giano di Vico
  • 25 apr
  • Tempo di lettura: 2 min


Bagnaia non è solo la porta d’accesso a Villa Lante e ai suoi giardini incantati. Questo borgo a pochi chilometri da Viterbo è un piccolo scrigno anche per chi ama sedersi a tavola e perdersi nei sapori della Tuscia. Tra ristoranti, pizzerie e osterie, ogni viandante trova qui un piatto che parla di tradizione, accoglienza e stagionalità.

🍝 Dove Mangiare a Bagnaia

🍽️ Il Borgo di BagnaiaSituato nella piazza principale, è il locale più noto e frequentato. Pizze cotte nel forno a legna, specialità viterbesi e atmosfera conviviale lo rendono perfetto per gruppi e famiglie. Da non perdere: lombrichelli al sugo e carni alla brace.

🍕 Pizzeria La VillaPer chi cerca una pizza napoletana fragrante, fritti fatti a regola d’arte e piatti semplici ma gustosi. Informale, veloce, perfetto dopo un pomeriggio nei giardini.

🔥 Ristorante Pizzeria CheccarelloUn grande classico del borgo: cucina di terra, pizze, brace e sapori veraci. Una scelta sicura per chi desidera piatti abbondanti e saporiti.

🥩 The TrickleUn nome che ormai è garanzia per gli amanti della brace: costate, hamburger gourmet, selezione di carni pregiate e atmosfera easy. Consigliato per i più carnivori.

🍷 Da CioffaUna trattoria autentica, con piatti viterbesi e un tocco calabrese. Pasta fatta in casa, zuppe contadine, secondi alla brace e dolci tradizionali. Un luogo in cui sentirsi subito “di casa”.

🌿 Le Meridiane – Bar OsteriaUna pausa rilassata tra un murale e un aperitivo, o un pranzo veloce ma sincero: primi romani, bruschette, verdure grigliate e tavolini all’aperto.

🍰 Esse Pizza e DolcettiPerfetta per colazione o spuntini: pizza al taglio, dolci della casa e una vetrina sempre ricca di bontà.

🍽️ Cosa Assaggiare a Bagnaia

  • Lombrichelli al sugo rustico

  • Acquacotta, la zuppa simbolo della Tuscia

  • Carni alla brace: agnello, salsicce, tagliate

  • Pizza napoletana cotta nel forno a legna

  • Dolci artigianali: crostate, tozzetti, ciambelle

  • Vini locali, tra cui Est! Est!! Est!!! e Aleatico

🗺️ Consigli pratici

  • Prenotazione consigliata nei weekend

  • Molti locali si trovano a pochi passi da Villa Lante

  • Ottima offerta per vegetariani e per chi cerca un pasto veloce

  • Atmosfera familiare e prezzi onesti ovunque

In conclusione:

Mangiare a Bagnaia è un’estensione naturale della sua bellezza: semplice, curato, pieno di sapore. Un borgo dove anche il cibo racconta storie antiche, dove ogni forchettata è un piccolo viaggio nel cuore della Tuscia.

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